Kokoreç Tezgahı
Şüphesiz ki sokakta gördüğümüz güzel koku estiren kokoreç tezgahı ve başındaki ustanın ısrarlarıyla asla dayanamayıp bir yarım kokoreç alırız. Ancak bu kokoreç tezgahları çoğu zaman restoranlarda dahi kullanılmaktadır. Çünkü odunlu kokoreç tezgahlarının yanı sıra elektrikli tezgah modelleri de ortaya çıkmıştır. Kokoreç tezgahlarında ise genellikle bulunan bölümler şu şekildedir;
- Ekmek ya da malzeme koymak için tezgah arabalarında ya da set üstü tezgahlarda iki dolap bulunmaktadır.
- Tezgahın mangal kısmında kokoreçleri pişirmek amacıyla bir şiş bulunmaktadır.
- Bu şişlerin yanı sıra pişen kokoreççi tekrar kızartmak amacıyla kalın saçtan oluşan bir tava da mevcuttur.
- Araba boyutunu ve modelleri satın alacak kişilere göre değişmektedir.
Günümüz koşullarında kokoreç tezgahlarının farklı özellikleri de kapayacak bir şekilde üretildikleri bilinmektedir. Bu kapsamda kokoreç tezgahlarının farklı modellerde üretildiklerini ifade etmek de mümkün olmaktadır.
Kokoreç Tezgahı Modelleri
Kokoreç yemek istenildiğinde çoğu insan bu alanda hizmet veren restoranları tercih ederken çoğu insan sokaktaki kokoreçleri lezzetli bulmakta ve tercihini o yönden gerçekleştirmektedir. Peki bu restoran ya da sokaktaki kokoreç tezgahı modelleri alanına göre ya da satıcının tercihine göre değişmektedir. Kokoreç tezgah modelleri şu şekildedir;
- Daha çok büfe gibi yerlerin seçtiği kokoreç tezgahı modeli dolaplı kokoreç mangallı modelleridir.
- Profesyonel büfe ya da restoranların tercih ettiği kokoreç tezgahı ise set üstü kokoreç modelidir.
- Seyyar olarak satış yapan kokoreççilerin tercihi ise genellikle kokoreç arabası tezgahlarıdır.
Kokoreç Tezgahı Fiyatları
Damakları şenlendiren kokoreç çoğu insan beğenmezken, çoğu insanın vazgeçilmezidir. Ancak restoran yahut sokaklarda seyyar olarak kokoreç satan ya da satmak isteyen kişilerin en fazla merak ettiği konu ise kokoreç tezgahı fiyatlarıdır. Fakat kokoreç tezgahlarının kesin bir fiyatı bulunmamakta model, özellikleri ve tütününe göre değişmektedir. Ayrıca çoğu insan satın almak yerine kokoreç tezgahını imalat yaptırmaktadır.
Elbette ki bu seçim kişilerin kendi arzusu üzerine olmakla birlikte isteyen kişilerin geniş yelpazelerde araştırmalar yapması sonucunda bütçesine uygun tezgahlar bulabilmektedir. Şayet https://www.sanayiden.com/surgulu-komurlu-tuplu-kokorec-tezgahlari-izolasyonlu-baran-da internet sitesini ziyaret edecek olursanız, bu tür ürünlere avantajlı bir şekilde sahip olabilirsiniz!
